國家排煙排污的相關(guān)管理規(guī)定

 1. 餐飲業(yè)排煙、排污管理規(guī)定：

  - 建設(shè)油煙收集和處理裝置設(shè)施，將油煙收集處理后全部排入專用煙道，排放的油煙應(yīng)符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB-）的規(guī)定；

  - 禁止油煙無規(guī)則排放和利用城鎮(zhèn)公共雨水或者污水管道排放；

  - 采用先進(jìn)的燃燒設(shè)備及與經(jīng)營規(guī)模相匹配的消煙除塵、除油設(shè)備；

  - 禁止建設(shè)使用燃煤鍋爐；

  - 不同地區(qū)對餐飲業(yè)的限制也不同。

 2. 排污許可證信息：

  - 排污單位名稱、注冊地址、法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人、技術(shù)負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)經(jīng)營場所地址、行業(yè)類別、統(tǒng)一社會信用代碼等基本信息；

  - 排污許可證有效期限、發(fā)證機關(guān)、發(fā)證日期、證書編號和二維碼等基本信息。

 3. 排污單位申報的登記事項：

  - 主要生產(chǎn)設(shè)施、主要產(chǎn)品及產(chǎn)能、主要原輔材料等；

  - 產(chǎn)排污環(huán)節(jié)、污染防治設(shè)施等；

  - 環(huán)境影響評價審批意見、依法分解落實到本單位的重點污染物排放總量控制指標(biāo)、排污權(quán)有償使用和交易記錄等。

 4. 排污單位申請的許可事項：

  - 排放口位置和數(shù)量、污染物排放方式和排放去向等，大氣污染物無組織排放源的位置和數(shù)量；

  - 排放口和無組織排放源排放污染物的種類、許可排放濃度、許可排放鏈虛量；

  - 取得排污許可證后應(yīng)當(dāng)遵守的環(huán)境管理要求；

  - 法律法規(guī)規(guī)定的其他許可事項。

 5. 排污單位的許可排放濃度：

  - 核發(fā)環(huán)保部門根據(jù)國家和地方污染物排放標(biāo)準(zhǔn)，確定排污單位排放口或者無組織排放源相應(yīng)污染物的許可排放濃度；

  - 排污單位承諾執(zhí)行更加嚴(yán)格的排放濃度的，應(yīng)當(dāng)在排污許可證副本中規(guī)定。

 6. 排污單位的許可排放量：

  - 核發(fā)環(huán)保部門按照排污許可證申請與核發(fā)技術(shù)規(guī)范規(guī)定的行業(yè)重點污染物允許排放量核算方法，以及環(huán)境質(zhì)量改善的要求，確定排污單位的許可排放量；

  - 對于本辦法實施前已有依法分解落實到本單位的重點污染物排放總量控制指標(biāo)的排污單位，核發(fā)環(huán)保部門應(yīng)當(dāng)按照行業(yè)重點污染物允許排放量核算方法、環(huán)境質(zhì)量改善要求和重點污染物排放總量控制指標(biāo)，從嚴(yán)確定許可排放量；

  - 年1月1日及以后取得環(huán)境影響評價審批意見的排污單位，環(huán)境影響評價文件和審批意見確定的排放量嚴(yán)于按照本條第一款、第二款確定的許可排放量的，核發(fā)環(huán)保部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)環(huán)境影響評價文件和審批意見要求確定排污單位的許可排放量；

  - 地方人民政府依法制定的環(huán)境質(zhì)量限值達(dá)標(biāo)規(guī)劃、重污染天氣應(yīng)對措施要求排污單位執(zhí)行更加嚴(yán)格的重點污染物排放總量控制指標(biāo)的，應(yīng)當(dāng)在排污許可證副本中規(guī)定。

國家有沒有規(guī)定飯店油煙管道必須超過房頂？

 根據(jù)我所了解的相關(guān)法律法規(guī)，目前沒有明確的強制規(guī)定要求商鋪油煙機的高度必須高于房頂。

 但是，根據(jù)《飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》（GB-）的規(guī)定，商鋪建筑物高度≤米時，油煙排放口應(yīng)高出屋面；建筑物高度＞米時，油煙排放口高度應(yīng)＞米。這意味著，商鋪建筑物高度大于米時，油煙排放口的高度應(yīng)該高于房頂。

 需要注意的是，這只是一個技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，而不是法律法規(guī)。

 在實際操作中，商鋪的油煙排放口高度應(yīng)該符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門的要求，并且應(yīng)該采取相應(yīng)的凈化措施，以達(dá)到國家和地方的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

餐飲專用煙道設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)的法律規(guī)定

 飲食服務(wù)項目的廚房煙道需通過內(nèi)置煙道或結(jié)合建筑主體外墻設(shè)置，原則上禁止外置煙管，避免油煙直接排放至城市地下管道。

 煙道的設(shè)計需考慮飲食服務(wù)項目的規(guī)模，確保油煙排風(fēng)量與項目規(guī)模相符。若因特殊情況必須另設(shè)外置煙管，須經(jīng)規(guī)劃行政主管部門審批，且需滿足以下條件：排放口與最近住宅的最小距離不得少于米，煙管高度需超出本建筑及周邊米內(nèi)建筑物1.5米的高度。

 架設(shè)煙管時，還需獲得排煙管附著墻體的建筑物業(yè)主及煙管攀架途徑單元用戶的同意，并征得煙管米范圍內(nèi)所有用戶的同意。這些措施旨在確保油煙排放的合法性和環(huán)保性，維護(hù)社區(qū)環(huán)境。

 在規(guī)劃和設(shè)置飲食服務(wù)項目的煙道時，必須嚴(yán)格遵守上述規(guī)定，以保障公共健康和環(huán)境質(zhì)量。此舉有助于減少油煙污染，提高空氣質(zhì)量，促進(jìn)城市的可持續(xù)發(fā)展。

 通過合理的煙道設(shè)計和安裝，可以有效減少油煙對周圍環(huán)境的影響，提升居民的生活質(zhì)量。同時，這也符合國家對于環(huán)境保護(hù)和城市管理的要求，有助于構(gòu)建更加宜居的城市環(huán)境。

 為了確保煙道的合法性和環(huán)保性，相關(guān)項目必須嚴(yán)格遵循上述規(guī)定，通過合法程序獲得必要的審批和同意。這不僅有助于保障公共健康，還能促進(jìn)餐飲業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

環(huán)保局對油煙排放標(biāo)準(zhǔn)是什么

 環(huán)保局對油煙排放標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國家環(huán)保局發(fā)布的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行的。《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》要求，飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)在選址時必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求，并需配置防止污染的設(shè)施，以保護(hù)周邊生活環(huán)境。這些企業(yè)建設(shè)和運營時，需要遵守國家法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，以防止環(huán)境污染。

 具體而言，根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》的第二條，飲食業(yè)必須設(shè)置收集油煙和異味的裝置，并通過專門的油煙管道進(jìn)行排放，禁止利用居民油煙管道排放。這意味著飲食業(yè)需要采取有效的措施來控制油煙排放，減少對環(huán)境的影響。

 對于新建、改建、擴(kuò)建或轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)，如果涉及污染項目，應(yīng)按照環(huán)境保護(hù)法的規(guī)定，向當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門申請辦理環(huán)境影響申報登記和審批手續(xù)。這旨在確保這些企業(yè)遵守相關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，減少對環(huán)境的潛在危害。

 綜上所述，環(huán)保局對油煙排放標(biāo)準(zhǔn)旨在通過制定具體要求，促進(jìn)飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)的環(huán)境保護(hù)。通過實施這些標(biāo)準(zhǔn)，旨在減少油煙排放對環(huán)境的影響，保護(hù)公眾健康和生活環(huán)境質(zhì)量。企業(yè)應(yīng)積極遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，采取有效措施控制油煙排放，共同推動可持續(xù)發(fā)展。