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煙道是廢氣和煙霧排放的管狀裝置,住宅煙道是指用于排除廚房煙氣或衛(wèi)生間廢氣的豎向管道制品,也稱排風(fēng)道、通風(fēng)道、住宅排氣道。那么飯店廚房排煙道油污用什么清洗劑最好
呢
1.抽油煙機的清洗法,用百潔布將水溶液涂于物體表面(先清潔廚房內(nèi)油污較少器物、柜、墻瓷磚等表面;最后灶臺附近、油煙機)。
2.抽油煙機扇葉清洗,將專用清潔劑噴在扇葉上,靜置3分鐘;將一鍋水煮至沸騰,并使水蒸氣對準抽油煙口,接著打開抽油煙機,利用離心力原理,使殘存在扇葉上的油污隨著流入集油杯中;關(guān)掉開關(guān),拿干凈抹布擦拭,扇葉立即清潔溜溜。
3.抽油煙機濾網(wǎng)清洗,取下扇葉,浸泡在加有專用清潔劑的溫水中,靜置約分鐘;用抹布擦拭,將油污輕輕擦去;若仍有頑固的焦油黏附,可用牙刷蘸取一點強油污清潔劑再輕輕刷洗,并以清水清洗干凈。
4.抽油煙機儲油盒清洗,若發(fā)現(xiàn)集油杯中已有6分滿,便要著手清除;將存積的廢油倒掉;將集油杯浸泡在溫水及清潔劑中3分鐘后,用抹布便可輕松抹凈;在儲油盒加放小一號新的一次性油盒(超市有賣),下次清理時把一次性油盒丟棄,清理起來會更方便。
5.余下的用水溶液百潔布擦掉。灶臺打火開關(guān)下面及油煙機開關(guān)鍵之間縫隙較小等手指伸不進去的地方,可以用竹片墊上百潔布進行擦拭。
6.再用清水抹布擦凈即可。
抽油煙機怎么清洗干凈其他方法:
1.首先要開啟抽油煙機,將去污劑噴在扇葉及內(nèi)壁上,利用機器轉(zhuǎn)動時的離心力,先將軟化的油污甩除,再將內(nèi)壁拭凈。
2.高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,打開抽油煙機,將蒸汽水柱對準旋轉(zhuǎn)扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件,油污水就會循道流入廢油杯里,直到油杯里沒有油為止。
3.洗潔精,食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下,浸泡在用3---5滴洗潔精和亳升食醋混合的一盆溫水中,浸泡--分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。
飯店的廚房內(nèi)是需要很多的設(shè)備的,想要知道飯店廚房常見設(shè)備有哪些
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飯店廚房中有哪些衛(wèi)生問題
是很多飯店老板頭疼的問題。當油污干固后形成堅硬的**物,一般清潔劑無能為力,用油污清洗劑
一擦即可清除,即只需用抹布沾少量膏狀清潔劑擦去油污,再用清水浸濕抹布擦凈物體表面即可。那么飯店廚房使用哪種清潔劑最好
呢下面裕祥安全網(wǎng)
就帶大家來了解一下這一飯店安全知識
。
大家經(jīng)常用的廚房清潔劑有威猛先生、妙管家,還有藍月亮、花王、晶杰、氧凈、雅高、綠傘等等,這些廚房清潔劑品牌也是當今時下最受到消費者歡迎的品牌之一,而且清潔能力以及效果都非常的不錯,只要你輕輕的噴射到被清潔的產(chǎn)品上面,油污以及油垢就會自己慢慢的脫落,只需要你用清水擦拭一遍即可。
廚房清潔劑是用天然植物淬取液是組成廚房清潔劑的主要原材料,采用天然制作而成的一種液體,這里面也包含了多酚以及其他萃取液程菲,而天然植物淬取液只是這些統(tǒng)一的名稱。而作為廚房清潔劑主要的成分之一,其主要的性能就是表現(xiàn)在不傷手,不會造成皮膚過敏刺激,不傷害被清潔的產(chǎn)品,亦不會讓產(chǎn)品生銹,天然植物淬取液不僅用于廚房清潔劑中,有時還會被用于其他清潔劑產(chǎn)品中作為主要的原料。
廚房清潔劑采用礦物質(zhì)、蘆薈精華、椰子油以及椰子粉等作為廚房清潔劑主要的成分,天然萃取液,百分之百不傷手,天然陰離子表面,百分百祛除油污,亦可有效的控制細菌滋生,去油垢能力極強;無毒沒有任何的傷害,才能保證廚房所做的食物百分百健康安全;沒有腐蝕,對產(chǎn)品起著保護作用,符合國家的標準規(guī)定;不含石化防腐劑,才能有效的保證廚房安全,不可燃燒。
以上就是裕祥安全網(wǎng)給大家介紹的飯店廚房使用哪種清潔劑最好,希望大家能根據(jù)自己的需求來進行選購,不要盲目的只注重品牌。
一、有效去除廚房下水道油垢的方法
1. 制作熱堿水溶液:將火堿與熱水按1:的比例混合,慢慢倒入下水道。完成后,打開水龍頭沖洗,關(guān)閉一段時間,以清除下水道內(nèi)的油垢。
2. 使用健胃消食片或維生素C泡騰片:將這些藥片放在水槽出水口內(nèi)側(cè),然后用開水沖刷。如果堵塞嚴重,可增加藥片數(shù)量,并多次用開水沖燙,幫助疏通下水道。
3. 利用醋和小蘇打:先用開水沖洗排水管道,然后倒入蘇打粉約克,再澆上食醋。等待4-5分鐘后,倒入開水沖刷至少5分鐘,以去除油垢。
4. 洗衣粉疏通法:將洗衣粉倒入水池出水口中,然后用熱水沖洗,重復(fù)此過程三到五次。
5. 使用專業(yè)管道清潔劑:按照產(chǎn)品說明使用管道油污清洗劑,進行油垢清除。
6. 專業(yè)疏通服務(wù):聯(lián)系專業(yè)管道疏通師傅上門處理。
二、下水道油垢的去污技巧
1. 淘米水與蘇打粉混合:將大米、蘇打粉和水混合,倒入堵塞的下水道中,約十分鐘后可實現(xiàn)疏通。
2. 火堿清洗:將火堿與熱水混合,溶解后倒入下水道中,火堿的腐蝕性能夠分解殘渣,約分鐘后可見效果。使用時需戴手套以防受傷。
三、預(yù)防下水道堵塞的措施
1. 預(yù)處理油脂:在清洗碗盤前,先清除油脂,然后用溫?zé)崴逑矗瑴p少油污積累。
2. 定期清洗過濾網(wǎng):定期清洗安裝在洗菜盤水斗下水口處的過濾網(wǎng),防止油污和污垢積累。
3. 小心使用地漏:在使用衛(wèi)生間下水道時,不要隨意掀開地漏蓋,以免影響排水速度和堵塞。
4. 定期沖洗下水道:使用洗衣粉和開水定期沖洗下水道,特別是在冬季,這有助于融化管壁上的污垢。
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