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油煙管道多久清洗一次?

根據(jù)北京市消防局提示,餐飲后廚煙道天至少清洗一次,煙道清洗建議客戶根據(jù)自身實際情況,自己安排清洗次數(shù)煙道清洗。油煙管道清洗標準:排煙罩清洗完后%以上能見不銹鋼,無油泥、油漬。

煙道應(yīng)至少每季度清洗一次。《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》第二十五:餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當每日至少清理1次,清理應(yīng)當做好記錄。

情況一:根據(jù)相關(guān)規(guī)定,高層建筑內(nèi)賓館、酒店、餐飲場所的經(jīng)營者應(yīng)當至少每季度對集煙罩、排油煙管道等設(shè)施進行一次檢查、清洗或者保養(yǎng),并做好記錄,保留兩年備查。情況二:家中的廚房油煙管道可每半年清洗一次。

油煙機一般使用6個月后,就需要深度清洗;如果油煙較多,應(yīng)縮短清洗周期。

系上安全帶,然后從上至到下加以清洗豎油煙道內(nèi)的油污。這種法危險性很大,技術(shù)性比較強,而且費用較高,但是它的清理效果很好,因為豎煙道一般積油較少,所以可以一年清洗一次。

清洗油煙管道

廚房油煙管道的清洗 一般來說長時間沒有對油煙凈化器里的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔,油污堵塞在過濾網(wǎng)中,造成煙道堵塞。一般我們可以采用高壓射流強力化油劑對煙道進行油污處理,讓油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)。

方法二:將管道拆卸下來清洗干凈,這樣清洗起來比較方便,而且能徹底將油污清潔干凈,不過,需注意的是,要把握好拆卸的距離,以確保清潔后能獲得良好的效果。

空降法:此法主要用于清洗公分見方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的最上截和最下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。

抽油煙機怎么清洗之扇葉的清洗除了用油煙凈之外,還可以用洗潔精+食醋混合液清洗,這種溶液對人體無污染。還有一種是高壓蒸汽法。

在對油煙管道進行清洗時,煙罩和灶臺的清洗也是不可缺少的,在清洗油煙管道前我們應(yīng)對煙罩表面、排風(fēng)口、煙罩內(nèi)的燈罩、排煙口、電機、灶臺都要進行清潔,同時清潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。

廚房油煙管道容易臟,如果要徹底清洗,怎樣清洗最好?

1、廚房油煙管道的清洗 一般來說長時間沒有對油煙凈化器里的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔,油污堵塞在過濾網(wǎng)中,造成煙道堵塞。一般我們可以采用高壓射流強力化油劑對煙道進行油污處理,讓油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)。

2、這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。空降法:此法主要用于清洗公分見方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的最上截和最下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。

3、用擦擦克林(進口)擦拭即可。對于較厚的區(qū)域,可以先用刮刀清除一下。

4、管道清洗完后,管道內(nèi)壁無塊狀油垢,%以上見鐵皮,開口密封不漏油。

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